De Volksstem is een gemengd koor uit de stad Groningen en omgeving dat al stamt uit de negentiende eeuw. De leeftijd van de circa 25 leden variëert van 40 tot 80 jaar. Het koor heeft een internationaal repertoire. Sinds 1996 is Douwe Ettema de dirigent.
In 1995 startte het koor met projecten. In 2007 en 2008 stond de Cantata Santa Maria d’Iquique op het programma. Het is een Chileense cantate, geschreven door Luis Advis. Het boek Windjammers in Delfzijl (2003) van Aafke Steenhuis over de chilisalpetervaart besteedt hier aandacht aan.
Over dit onderwerp schreef een oud-lid van het koor, Jan Timmer, een liedtekst in het Gronings. Dirigent Douwe Ettema componeerde er muziek bij. Beiden zongen dit lied, 't Witte gold, op 3 februari 2013 in Andere Tijden. Dit tv-programma stond in het teken van de betekenis van de chilisalpeter voor Chili en Groningen.
TEKST van JAN TIMMER
't Witte Gold