Henk Zwart was twintig jaar lid van de theatergroep Suver Nuver. Hij is theaterregisseur en zanger in klassiek en hedendaags repertoire.
In 2012 startte hij met de theatervoorstelling Lytske Fryske winterreis. Daarin zingt Zwart 12 van 24 oorspronkelijke liederen uit Die Winterreise van Franz Schubert in een theatervoorstelling. De liederen zijn door Atze Boxch en Bernard Smilde in het Fries vertaald.
In deze voorstelling wordt Zwart begeleid door Herman Peenstra die de oorspronkelijke pianopartijen bovendien omzette naar accordeon.
In 2016 ging het tweetal verder met de voorstelling Oer Schubert.